在《原神》1.4版本中，最受欢迎的更新就是新增了许多美食和烹饪配方。其中最受玩家欢迎的就是大黄金吮指鸡了。这个美食口感独特，外皮酥脆，里面鲜嫩多汁，是一道让人无法抗拒的美味佳肴。如何制作这款美食呢？接下来，我们为大家详细介绍。

一：选材

选用新鲜的鸡腿肉为原材料，将鸡腿肉斩成两段后稍微剁一下。肉要洗净，并用厨房纸巾擦干水分。鸡肉越新鲜口感越好，所以尽量选择当天刚宰杀的新鲜鸡肉。

二：调料

将精盐、白胡椒粉、黑胡椒粉和姜蒜末混合均匀，制成调料腌制鸡肉。建议不要过多的使用调料，以免掩盖鸡肉原有的口感。

三：腌制

将调料均匀地抹在鸡肉上，放入冰箱腌制3-4小时，让鸡肉充分吸收调味料。腌制时间越长，口感越嫩。

四：酥皮的制作

将面粉、玉米淀粉和泡打粉混合均匀，加入适量的水搅拌成面糊，让其呈现出比牛奶浓度略高的稠度。将腌制好的鸡肉放入面糊中，裹上厚厚的一层面糊。

五：面糊的处理

将鸡肉从面糊中提取出来，用叉子沾上面糊，划一道道小口。这样可以让面糊能够完全覆盖鸡肉，从而让外皮更加酥脆。

六：烤制准备

取出一块烤盘铺上烤纸，然后将鸡肉均匀的摆放在烤盘上，预热烤箱至200度。

七：烤制的技巧

将鸡肉放入已经预热好的烤箱中，烤制10分钟左右，然后将鸡肉取出来，再次抹上一层面糊，再次放入烤箱中，再烤制10分钟左右。此时外皮已经变得金黄酥脆，里面的鸡肉还是鲜嫩多汁。

八：美食配料

在大黄金吮指鸡出锅之前，可以再用一些鲜花椒和香菜末来装点一下，让它更加的美味诱人。

九：口感体验

大黄金吮指鸡的外皮有着香脆的口感，入口后会有一阵阵的爆浆感，里面的肉质则十分嫩滑鲜美。整道菜品的口感十分协调，是一道非常不错的美食佳肴。

十：小贴士

如果你不想腌制时间过长，可以在面糊中加入一小勺白酒，让鸡肉更容易入味。如果你喜欢辣味的话，可以加入一些辣椒粉来调味。

十一：美食搭配

大黄金吮指鸡是一道非常适合搭配啤酒、果汁等饮料的美食。同时，搭配一些生菜、土豆泥等配菜也会让整道菜品更加的美味。

十二：鸡肉处理

如果你不喜欢吃鸡腿肉，也可以使用其他部位的鸡肉来替代，但建议使用鸡腿肉来制作。

十三：口味调整

如果你觉得外皮太硬或者太软，可以根据自己的口感需求，调整面糊的稠度和鸡肉的腌制时间来达到想要的口感。

十四：美食体验分享

和朋友们一起来品尝大黄金吮指鸡，分享你的美食体验和心得。这样也会让整个用餐过程更加愉快。

十五：

大黄金吮指鸡是一道美味诱人的佳肴，是《原神》1.4版本中新增的经典菜品之一。只需几步简单的操作，就能够制作出口感极佳的大黄金吮指鸡。相信大家都已经掌握了制作方法，赶紧来试试吧！